Preço do pão poderá sofrer “ligeiras correções“ em 2020
Avizinham-se"tempos difíceis" para o setor, uma vez que há consumidores que evitam os hidratos de carbono.
"O que poderá haver são ligeiras correções de preços e, mesmo estas, dependem de caso para caso", indicou, em resposta à Lusa, a secretária-geral da Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares , Graça Calisto, recusando o termo 'aumento de preços', uma vez que"o preço e o peso do pão são livres".
Porém, o consumo teve um"ligeiro decréscimo" na ordem dos 20% e a expansão dos grandes grupos económicos provocou a deslocalização dos consumidores, que passam a optar pelas grandes superfícies.
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